Зимний кекс с орехами и сухофруктами

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука250г

сливочное масло200г

яйца куриные3г

разрыхлитель2ч. л.

грецкие орехи2горсть

курага1стакан

изюм1стакан

ванилин1упаковка

корица молотая0.5ч. л.

вода3ст. л.

коньяк50мл

сахар170г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Курагу (у меня домашние сушеные абрикосы), промыть, залить коньяком, отставить в сторону...
Шаг 1
Орехи порубить...

Шаг 4
Всыпать муку с разрыхлителем, вымешать, теперь влить воду (комнатной температуры), перемешать.
Шаг 5
В тесто всыпать крупнопорубленые орехи и курагу, перемешать.
Шаг 6
Вылить тесто в смазанную форму.
Шаг 7
Выпекать при 180*С около 45-50 мин.

Оценить5.030

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution