Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадный пудинг

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пшеничная мука175г
  • шоколад черный горький 70%50г
  • сливочное масло50г
  • сахар коричневый50г
  • яйца куриные1шт.
  • молоко110
  • разрыхлитель1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки25.81г
    28.68% от дневной нормы
  • Жиры66.5г
    83.13% от дневной нормы
  • Углеводы204.56г
    68.19% от дневной нормы
  • Калории1520.25кКал
    63.34% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешать в чаше все сухие ингредиенты...

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    На водяной бане растопить шоколад с маслом...

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Смешать шоколад с сухими ингредиентами...

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Хорошо перемешать, ввести яйцо и молоко. Вымесить тесто. В самом конце я добавила немного белого шоколада, рубленного мелкими кусочками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Глубокую стеклянную форму (примерно 1 л) смазать сливочным маслом. Выложить тесто и разровнять его.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Накрыть форму фольгой. Поставить на водяную баню в большую кастрюлю со слабо кипящей водой. Готовить 1,5 часа.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Так выглядит готовый пудинг.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Готовый пудинг слегка охладить и выложить на тарелку. Полить растопленным шоколадом. Приятного!!!

Оценить5.048
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛа Ванда,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    ღ Юляღ

    Соблазнительный красавец!...😍😍😍

      • Фотография профиля
        Т

        Соблазняшка-кучеряшка))) 😄😋😇

          • Фотография профиля
            ВикторияS

            Викуля, ну такой очередной соблазн!!!!!!!!😍😇😍 Супер соблазнительная шоколадная кучерявая макушка!😋😋😋💖

              • Фотография профиля
                Julia Z

                vkusnoooo,shokoladnooo😋😋😋

                  • Фотография профиля
                    Натали М

                    Викуля,очень понравился пудинг😍состав ингредиентов невелик, а вкус...представляю😋😋😋💖💖💖

                      Оставить комментарий