Курица в маринаде с лимоном

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

курица900г

лимоны0.5шт.

чеснок4зубчик

приправа для птицы1по вкусу

соль1по вкусу

вода2стакан

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Хорошо промываем курицу.
Шаг 1
Натираем специями, чесноком, пропущенным через чеснокодавку (если нет особо времени на маринование, то можно в толстых местах попротыкать вилкой).

Шаг 2
Заливаем водой на 2/3 посуды (если будете мариновать ночь, то лучше добавить чуть больше соли). Накрываем и ставим в холодильник.

Шаг 3
Я вначале противень с бортиками застилаю фольгой, а потом пергаментной бумагой. Выкладываем курицу и выливаем маринад вместе со специями и чесноком (они оседают на дно). Сверху на каждый кусочек кладем лимон.

Оценить5.014

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution