Блины с припеком с форелью и с яблоком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- форель слабосоленая200г
- яблоки2шт.
- молоко сгущенное2
- растительное масло1ст. л.
- сливочное масло50г
- сметана1ст. л.
- майонез1ст. л.
- петрушка1
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- мука5ст. л.
- молоко150мл
- растительное масло1ст. л.
- кефир100мл
Основные
Для соуса
Для теста
Пищевая ценность
- Белки80.85г89.83% от дневной нормы
- Жиры139.24г174.05% от дневной нормы
- Углеводы200.84г66.95% от дневной нормы
- Калории2420.76кКал100.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану и рубленную зелень.
- Шаг 1
Приготовьте тесто для блинчиков: взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть молоко, добавьте растительное масло.
- Шаг 2
Тонко нарежьте форель.
- Шаг 3
Яблоки почистите, удалите сердцевину и тоже тоненько нарежьте.
- Шаг 4
На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом вылейте половину половника теста и выложите рыбку.
- Шаг 5
Сверху налейте оставшееся в половнике тесто. Делать это нужно быстро, буквально на весу. Обжарьте блин с двух сторон, как обычные блины. Только не пережарьте, иначе припек прилипнет к сковороде, но даже если это случилось, просто уберите сухой бумажной салфеткой.
- Шаг 6
Также выпекайте блины с яблоком.
- Шаг 7
Блины с припеком из рыбки подавайте с соусом...
- Шаг 8
А из яблока полейте сгущенкой...
- Шаг 9
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Вкусные блины 😍 мне больше нравятся с форелью 😜 🌷🌸🌷
Юля, очень интересно!!! 😍💗
А я думаю,на каких же блинах остаться 😌 угоститься))) 😉 Вот такой припёк мне очень 😇 даже по душе!!! 😄pooh_lol😍
Мммм, Юленька, какие у тебя блинчики вкусные, вот с яблочным припеком пробовала не раз, но с любимой форелькой - нет, нужно исправляться!!!😘😋🌷
Юля, вкусными блинами ты своих накормила! 😋