Фото рецепта
Фото блюда

Блинчики «Зазываем весну!»

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • петрушка1пучок
  • молоко100мл
  • яйца куриные1шт.
  • мука2ст. л.
  • соль1по вкусу
  • мускатный орех1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки17.34г
    19.27% от дневной нормы
  • Жиры10.45г
    13.06% от дневной нормы
  • Углеводы49.44г
    16.48% от дневной нормы
  • Калории362.56кКал
    15.11% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    В кастрюльке вскипятить воду, опустить петрушку, бланшировать 2 минуты. Воду слить, помесить петрушку в чашу с холодной водой, в которую добавлен лед (чтобы цвет сохранить). Затем петрушку отжать, просушить бумажными полотенцами.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Взбить в блендере петрушку с молоком. Добавить остальные ингредиенты, взбить еще раз. Дать отдохнуть блинному тесту 30 мин.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Прогреть сковородку, огонь уменьшить, влить тесто, распределить его по кругу (тесто довольно жидкое, текучее, нужно просто поворачивать сковородочку). Печь блины только с одной стороны, до полного пропекания. Поэтому блин с одной стороны остается гладким и зеленым. Очень вкусно со сметанкой, рыбкой, икорочкой!

Оценить5.039
0

Автор рецепта

Фотография профиляЖанна Тихонова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Пчёлка Руся

    ЗЕЛЁНЕНЬКИЕ!!! 😝 А у нас утром была зима, а сейчас уже весной запахло! pooh_lol🍀🌷🍀

    • Фотография профиля
      Яна

      Жаночка 😘 шикарные блинчики 💗💗💗 вчера не успела не чего написать 😔 но голос оставила 😌 просто супер рецепт !!! 💐

      • Фотография профиля
        Аня радуга

        такие листики зелененькие!! 😍😍 Тепла весны 😃

        • Фотография профиля
          Снежинка Татьяна

          Ах, какая прелесть!!!!!😍

          • Фотография профиля
            Sенечка

            Ярко😌

            Оставить комментарий