Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Яблочный пирог с сыром

Время приготовления 1 ч 15 мин

Ингредиенты на порции

    Начинка
  • яблоки2шт.
  • сыр российский120г
  • Украшение
  • яблоки1шт.
  • корица2ч. л.
  • сахар3ст. л.
  • сливочное масло20г
  • Тесто
  • пшеничная мука200г
  • сахарная пудра150г
  • сливочное масло100г
  • яйца куриные1шт.
  • молоко100мл
  • растительное масло10мл
  • корица2ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки59.61г
    66.23% от дневной нормы
  • Жиры157.95г
    197.44% от дневной нормы
  • Углеводы432.52г
    144.17% от дневной нормы
  • Калории3352.94кКал
    139.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Муку просеять вместе с сахарной пудрой прямо в комбайн. Добавить мягкое сливочное масло. Влить взбитое до белой пены яйцо. Влить молоко. Замесить густое тесто, но чтобы выливалось.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    На дно разъемной формы ( у меня 21 см) постелить пергамент и смазать растительным маслом.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Яблоки для начинки нарезать ломтиками и уложить в форму в произвольном порядке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сверху посыпать тертым сыром.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Залить тестом. Уложить сверху порезанное кружками яблоко.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать сахаром и корицей

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Запекать при 190 гр около 45 минут. За 10 минут до окончания (или как увидите, что яблоки начинают пересыхать) положить сверху по кусочку масла.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Разрезать, дав пирогу немного остыть.

Оценить5.047
0

Автор рецепта

Фотография профиляИрина Арканникова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    playjulls

    очень интересная подача 😜 никогда такого не видела 🌹

      • Фотография профиля
        Полина

        А если сыроман еще и яблокоман, тогда это двойной соблазн! 😋😋pooh_lol🐾

        • Фотография профиля
          Т

          Очень соблазнительно..для сыроманов))) 😍😋

          • Фотография профиля
            Julia Z

            njamka😋

            • Фотография профиля
              Софья79

              Ира, глядя в очередной раз на фото твоего яблочного пирога, хочется срочно бежать его готовить, до чего соблазнительно, и сочетание с сыром - здоровское!!!💗😘😋

              Оставить комментарий