
Овсяное печенье с ромово-изюмовым кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло230г
- сахар коричневый200г
- яйца куриные2шт.
- мука210г
- овсяные хлопья150г
- сода0.75ч. л.
- соль0.5ч. л.
- корица0.25ч. л.
- ванилин0.25ч. л.
- сливочное масло70г
- растительное масло60г
- сахарная пудра240г
- мед жидкий2г
- ванилин0.25ч. л.
- ром0.5г
- изюм50г
- молоко1ст. л.
Для печенья
Для крема
Пищевая ценность
- Белки56.69г62.99% от дневной нормы
- Жиры332.73г415.91% от дневной нормы
- Углеводы719.83г239.94% от дневной нормы
- Калории6028.82кКал251.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовление: Разогреть духовку до 180С. Для приготовления печенья: Соединить вместе сливочное масло, коричневый сахар, яйца и перемешать до однородной массы.
- Шаг 1
Просеять муку, добавить соду, соль, корицу, ванилин, овсянку и перемешать.
- Шаг 2
Объединить жидкие и сухие ингредиенты.
- Шаг 3
Выкладывать тесто ложкой на застеленный пергаментом противень (у меня получилось 66 штук).
- Шаг 4
Выпекать около 7 - 8 минут. Дать остыть.
- Шаг 5
Для крема: Взбить миксером сливочное масло, растительное масло, жидкий мед, ванилин, ром (у меня был виски) однородной массы.
- Шаг 6
Мелко порезать изюм.
- Шаг 7
Постепенно добавлять сахарную пудру, чередуя с молоком. Как только смесь станет однородной и кремовой - добавить изюм.
- Шаг 8
Распределить крем между печений. Приятного аппетита:)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль