Пикантный багет

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливочное масло60г

зелень40г

соль0.5ч. л.

дрожжи свежие25г

молоко250г

мука500г

сахар1ч. л.

соль1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Замесим тесто, что я уже описывала в предыдущем рецепте багета, подогреем немного молоко туда кладем дрожжи, соль, сахар, муку. Замешиваем хорошо мин. 10.
Шаг 1
Раскатываем и сворачиваем.

Шаг 2
Оставляем на час, потом смазываем яичным желтком, делаем наше зеленое масло, мягкое масло смешиваем с зеленью, я беру зеленый чеснок или укроп с чесноком и измельчаем в блендере, готовый багет разрезаем в тех самых надрезах и ножом засовываем масло во все надрезы.

Оценить5.024

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution