Закуска из огурцов, фаршированных горбушей

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

огурцы свежие4шт.

горбуша в собственном соку1банка

сыр буко300г

сметана 20%100

лимонный сок1ч. л.

укроп10

паприка5г

перец белый молотый1щепотка

соль1щепотка

лук зеленый3

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Огурцы вымыть, обсушить.
Шаг 1
Разрезать огурцы вдоль, пополам. Аккуратно удалить середину так, чтобы получились "лодочки".

Шаг 2
В чашку выложить творожный сыр. Добавить к сыру размятый вилкой лосось (горбушу). сметану, лимонный сок,по вкусу соль, паприку,перец чёрный молотый и измельчённый укроп. Взить всё с помощью блендера.

Шаг 3
Огуречные "лодочки" обсушить. При помощи кондитерского мешка наполнить "лодочки" кремом. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оценить5.028

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution