Сырный супчик с креветками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр плавленый400г
- картофель6шт.
- креветки очищенные400г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- куриный бульон1л
- соль0.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки203.22г225.80% от дневной нормы
- Жиры77.13г96.41% от дневной нормы
- Углеводы235.69г78.56% от дневной нормы
- Калории2359.15кКал98.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Итак в подготовленный куриный бульон отправляем нарезанную картофель, солим и варим до готовности. В это время обжариваем лук с морковью 3-5 мин, не допускайте зажаривания, всё должно стать чуть мягче. Когда свариться картофель, добавляем туда обжарку , снимаем на время с огня и отправляем в блендер . Затем опять ставим на огонь и добавляем сыр равномерно помешивая до полного растворения. Затем , отправляем заранее отваренные и очищенные креветки (со специями , травами и солью)
- Шаг 1
В конце добавляем шафран 1-2 ч.л , куркуму 1-2 ч л по вкусу. И вуаля Ваш супчик готов. При желании можно добавит сухарики. Приятного аппетита)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Ответа так и не дождался,поэтому сварил как сумел.В процессе варки столкнулся с проблемой-плавленый сыр брал в форме колбасы(я его никогда не ел,поэтому брал первый под руки попавшийся),порезал,закинул плавиться...за 40 минут большая половина сыра совершенно не собиралась плавиться..его,что из резины делают...терпение у меня кончилось..взял миксер и..варварски порешал вопрос. Дальше всё шло по рецепту без проблем. Варил на 2,5 литра,которые 2 здоровых мужика еле осилили за полторы недели...нет,нет не потому,что плохой...суп как раз очень даже вкусный,но калорийный,что...дальше идёт контент нецензурного характера,слабонервным просьба удалиться от мониторов😜 Из минусов пожалуй только то,что застывает быстро-есть приходилось быстро,как в армии)) Спасибо за рецепт вкусняшки!Буду ещё экспериментировать.
Ох интересный рецепт...хочу испытать. Светочка опиши пожалуйста поподробнее приготовление для ну совсем зелёных кулинаров;))
Приготовила, но с не большими изменениями. Добавила несколько зубчиков чеснока и немного сельдерея, зеленушки разной. Шафран не положила и количество сыра сократила. Супчик понравился, спасибо за рецепт! 😃
Девочки, Спасибо Всем за комментарии и тёплые слова!!!))) 💗💐🌷🍀🌹🌻🌺💗
Света, как приятно тебя видеть!!! ))) да еще с таким аппетитным супчиком! 😍 И мне такой знаком... ВКУСНО!!! 😋