Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Груши "Ришелье" (завтрак по-французски)

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • груши500
  • рис200г
  • сливочное масло40г
  • миндаль40г
  • сахар100г
  • абрикосовое пюре200г
  • сахарная пудра20г
  • яйца куриные2шт.

Пищевая ценность

  • Белки36.58г
    40.64% от дневной нормы
  • Жиры63.86г
    79.83% от дневной нормы
  • Углеводы300.37г
    100.12% от дневной нормы
  • Калории1924.0кКал
    80.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина Димир

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Сварить рассыпчатый рис.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    К рису добавить сливочное масло и миндальную муку, тщательно перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Груши очистить, удалить сердцевины, порезать дольками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Яйца разделить. Желтки взбить с сахаром добела.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Белки взбить до устойчивых пик.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Аккуратно вмешать белки к желткам.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Форму для запекания смазать маслом, присыпать мукой. Выложить половину риса с миндалем.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выложить слой груш.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Груши покрыть половиной абрикосового пюре. Повторить (слой груш, слой пюре).

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Выложить вторую половину риса, разровнять.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Аккуратно выложить яичную смесь, присыпать сахарной пудрой.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать при 180 гр. до подрумянивания (минут 15).

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!!!

Оценить5.038
0

Автор рецепта

Фотография профиляНастасья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Настасья

    Ирина, огромное спасибо за отчет💐 Как же я рада, что так понравился рецептик😄 Завтрак конечно не на каждый день, но порадовать себя и близких можноpooh_lol

      • Фотография профиля
        Ирина Димир

        Ооочень вкусный десерт. Бывает, хорошо, бывает вкусно, а это ну оооочень вкусно. Прямо пищевой экстазpooh_lol Даже и не знаю как я теперь по утрам буду заставлять себя есть овсяную кашу после такого блажентсва😋

          • Фотография профиля
            ღ Юляღ

            Идеальный завтрак!!!Легкий и вкусный!!!!😍😋 🍀💗

              • Фотография профиля
                Т

                Ох,очень фруктовый завтрак))) 😃💖😍💗😘

                  • Фотография профиля
                    ярослава

                    Настя,ничего подобного я не пробовала,но выглядит очень аппетитно!😋😋

                      Оставить комментарий