Картофельный салат с лососем и сыром Джюгас

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

картофель300г

лосось слабосоленый200г

сельдерей3шт.

корнишоны маринованные100г

салат романо1кочан

лук красный1шт.

каперсы1ст. л.

сыр джугас150г

оливковое масло6ст. л.

горчица1ст. л.

вода1ст. л.

сахар1ч. л.

лимоны1шт.

соль1по вкусу

перец1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Картофель отварите, крупно порежьте, стебель сельдерея нарежьте небольшими кубиками, корнишоны - кружочками. Лосось нарежьте тонкими ломтиками, лук нашинкуйте соломкой. Листья салата промойте, просушите и крупно порвите руками. Смешайте все подготовленные ингредиенты в большой миске и добавьте каперсы.
Шаг 1
Сыр Джюгас натрите крупными хлопьями и добавьте в салат.

Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для заправки, интенсивно перемешайте до однородной консистенции. Заправьте салат и подавайте, украсив зеленью сельдерея и хлопьями сыра Джюгас.

Оценить5.07

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution