Золотой карась жареный

Всё здорово, только кто так его нарезает?.. Никакие косточки с такой нарезкой не прожарятся. Режут как можно чаще, чуть ли не по миллиметр. Режут не по рёбрам, как у Вас, а по верхней половине, где и расположена вся ось.

Вика, Карасями вы мне напомнили о детстве, у меня родители заядлые рыбаки, особенно мама. Ловили в небольшой речушке, называется Лосиха. Какая вы молодец, самой наловить, на зорьке, сказочная картинка вырисовывается в голове: речка, утренний туман над водой, легкая летняя прохлада ……… Такие вот они и были, с хорошо прожаренной и хрустящей корочкой. До чего же они вкусные, не передать!!!!😋😋😋 Правда, мы их не разрезали, чтобы сохранить сочность , а косточки, они хорошо отделяются в жареных карасях. Не могу не отдать им голос!!! Голосую!!!😊

Викульчаааа!!!!!!! 💐 Я так горжусь тобой!!!!!!!!😃😍💖

Вкус 😋 из детства....Мама частенько жарила))) 😊😍😘

Проверенный рецепт!😎