Фото рецепта
Фото блюда

Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель молодой1кг
  • лимоны0.5шт.
  • базилик свежий1веточка
  • петрушка1пучок
  • укроп1пучок
  • чеснок2зубчик
  • соль1щепотка
  • соевый соус1мл
  • сливочное масло100г

Пищевая ценность

  • Белки28.65г
    31.83% от дневной нормы
  • Жиры87.04г
    108.80% от дневной нормы
  • Углеводы136.92г
    45.64% от дневной нормы
  • Калории1438.23кКал
    59.93% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Мягкое сливочное масло слегка взбить,добавить к нему сок и цедру половины лимона,соевй соус и соль,хорошо размешать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Порезать к маслу зелень,базилика хватит веточки,а вот петрушки и укропа можно взять побольше,по маленькому пучочку.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Всю массу измельчить погружным блендером.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Завернуть масло в пленку,или пакет,отправить в морозилку. Так можно заготовить побольше масла. Когда нет времени на готовку,его можно использовать не только картошке,но и к рыбке,или другим овощам.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Картофель помыть,не чистить. Залить водой и отправить варится до готовности.У меня было побольше картофеля,масла хватит и на 2 кг. Картошечка у меня своя...это я хвастаюсь...

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Когда картошечка сварится,отправить ее в огнеупорную форму. Крупную можно разрезать,мелкую оставить так.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Потереть сверху замерзшее масло,накрыть крышкой и отправить сразу в разогретую 220С духовку,минут на 5,пока масло не растает и ароматы не обволокут всю картошку.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Когда картошечка будет готова,на открывая крышки встряхнуть ее хорошенько,чтобы все перемешалось. Приятного аппетита!!!

Оценить5.031
0

Автор рецепта

Фотография профиляНатали М,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Лариса

    Ну вот и дождалась я, нашей молодой картошечки и сразу оформила твой рецептик. Мне сказали, что я жадина, т.к. приготовила ее мало 😳 Завтра буду исправляться 😊 Спасибо, Наташенька, ну очень вкусно-скусно 😘

    • Фотография профиля
      julika

      Вкусно как 😋😋 и ароматно!!! 💗💐

      • Фотография профиля
        Ms Frisella

        Некрасиво хвастаться!!😒 И картошка и утки.....😔😔 аппетитная такая картошечка😏😏

        • Фотография профиля
          Т

          Так аппетитно,Наташенька))))) 😄💗💐

          • Фотография профиля
            Натали*Лали

            Ой,как это вкусно,Натали!😍💖💖💖

            Оставить комментарий