Канапе из блинчиков с сосисками и помидорками черри
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир 2,5%300мл
- яйца куриные1шт.
- шпинат свежий50г
- вода0.333стакан
- соль1щепотка
- сахар1ч. л.
- сода0.333ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- мука6ст. л.
- сосиски3шт.
- помидоры черри12шт.
- сметана 20%2ст. л.
- чеснок3зубчик
- укроп1пучок
- растительное масло1по вкусу
Для блинов
Начинка
Пищевая ценность
- Белки58.86г65.40% от дневной нормы
- Жиры44.08г55.10% от дневной нормы
- Углеводы168.99г56.33% от дневной нормы
- Калории1639.51кКал68.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шпинат вымыть, высушить, сложить в блендер, залить кефиром, взбить.
- Шаг 1
В чашу блендера добавить следующие ингредиенты: муку, соль, сахар, яйцо, растительное масло. Взбить. Воду довести до кипения, добавить соду, перемешать, влить в тесто и еще раз соединить ингредиенты.
- Шаг 2
Сосиски обжарить на растительном масле.
- Шаг 3
Испечь блинчики.
- Шаг 4
Сметану посолить, выдавить в нее чеснок. Вымытый и высушенный укроп нарезать. Распределить сметану по блинчику, посыпать укропом, выложить на край блина сосиску, завернуть в рулет. Нарезать рулет поперек на 4 кусочка, на каждый положить помидорку, скрепить шпажкой или зубочисткой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
И вкусно, и эффектно получилось!!😍😃😋
Замечательные блинчики, Жанночка ! 😌
Как интересно!😃😋
Идея классная, ну и вариантов масса, выглядит оригинально😊😘
Жанна,очень оригинальная закуска!!!Так ярко и вкусно!!💗🌸😚