Карпаччо из молодого цукини
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- цукини0.5шт.
- бальзамический уксус2ст. л.
- соль морская1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.13г2.37% от дневной нормы
- Жиры0.28г0.35% от дневной нормы
- Углеводы9.24г3.08% от дневной нормы
- Калории48.92кКал2.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Цукини нарезать тонкими слайсами. Я предпочитаю оставлять кружочками.
- Шаг 1
Залить цукини большим количеством темного бальзамика и дать постоять хотя бы 5-7 минут.
- Шаг 2
Подавать, выложив стопкой. При желании поперчить и посолить.
Реклама
Реклама
Оценить5.015
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
2
очень заинтересовал рецепт 😊😃💗
Сабина, у вас есть очень аппетитные рецепты, жаль, что без пошаговых фото, могла бы смело голосовать за них)