Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Кабачки с яблоками

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кабачки1шт.
  • лук белый1шт.
  • оливковое масло70г
  • яблоки4шт.
  • соевый соус2ст. л.
  • мускатный орех1щепотка
  • имбирь молотый1щепотка
  • картофельный крахмал2ст. л.
  • сливы3шт.
  • чеснок1зубчик
  • перец1г
  • петрушка зелень2веточка
  • укроп свежий2веточка
  • сельдерей зелень0.5шт.

Пищевая ценность

  • Белки14.12г
    15.69% от дневной нормы
  • Жиры75.43г
    94.29% от дневной нормы
  • Углеводы170.02г
    56.67% от дневной нормы
  • Калории1401.27кКал
    58.39% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Лук мелко порезать

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    И обжарить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Отдельно смешать соевый соус, крахмал, две - три ложки воды, мускатный орех и имбирь.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Смешать соус с луком.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Мелко порезать, обжарить кабачки,

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем отдельно лук.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем соусом кабачки, сверху выкладываем яблоки.Теперь осторожно раскладываем в тарелки, не перемешивая.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    У меня получилось две порции.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Быстро обжарим две - три сливы на оливковом масле.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Выложить сверху кабачков. Притрусить зеленью, измельченным чесночком и горьким стручковым перцем. Можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо. Я отварила молодой картофель. Обед всем понравился. Угощайтесь!!!

Оценить5.026
0

Автор рецепта

Фотография профиляВалентина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    ArtUpcyclingDesing17

    неординарный рецептик-ням

      • Фотография профиля
        KT-SW

        Ого! Такой рецепт необычный pooh_lol кабачки свои? 😉

        • Фотография профиля
          МарциПанка

          Свежо и ярко! 💐 💗

          • Фотография профиля
            ~Un Dina~

            Необычное сочетание 🌸!

            • Фотография профиля
              Снежинка Татьяна

              Интересное блюдо!!!😋

              Оставить комментарий