Морковный чизкейк

Время приготовления 2 ч 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

морковь3шт.

сыр «Филадельфия»250г

сливки 33–35%200мл

укроп1пучок

чеснок1зубчик

орегано2щепотка

хлеб бородинский1шт.

соль1по вкусу

перец1по вкусу

лосось копченый4по вкусу

желатин15г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 3
Добавить желатин к сливкам, размешать до полного растворения. Сливки охладить, взбить и перемешать в морковным пюре.

Шаг 4
Сыр смешать с укропом и чесноком, соединить с морковно-сливочной массой.
Шаг 5
Хлеб вырезать по размеру формочек, и подрумянить на гриле с двух сторон.
Шаг 6
Уложить в формы хлеб, на него выложить сырно-морковную массу. Охлаждать 2-3 часа. Подавать украсив копченым лососем.

Оценить5.015

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution