Фото рецепта
Фото блюда

Кексы с сушеной клюквой

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сахар200г
  • кефир1стакан
  • маргарин сливочный70г
  • сода0.5ч. л.
  • уксус1капля
  • пшеничная мука350г
  • какао-порошок1ст. л.
  • клюква вяленая1горсть

Пищевая ценность

  • Белки57.37г
    63.74% от дневной нормы
  • Жиры82.8г
    103.50% от дневной нормы
  • Углеводы509.52г
    169.84% от дневной нормы
  • Калории3004.21кКал
    125.18% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Яйца взбиваем с сахаром.

  • Шаг 1

    Добавляем маргарин и кефир и перемешиваем.

  • Шаг 2

    Добавляем соду, погашенную уксусом.

  • Шаг 3

    Добавляем муку частями и тщательно вымешиваем тесто.

  • Шаг 4

    Берем формочки для кексов, смазываем сливочным маслом (вместо смазывания маслом, можно в формочки положить бумажные формы для маффинов). В каждую формочку выкладываем по неполной столовой ложке теста. Добавляем в каждую формочку немного клюквы.

  • Шаг 5

    В оставшуюся половину теста добавляем столовую ложку какао и перемешиваем.

  • Шаг 6

    В каждую формочку добавляем по ложке теста, чтобы оно закрыло клюкву.

  • Шаг 7

    Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Оценить5.019
0

Автор рецепта

Фотография профиля-,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Победа

    Вкусные кексы и милая тарелочка!!💖

    • Фотография профиля
      marysa

      Очень красивые кексы у вас Дарья! ой, и вкусные конечно!!😃😋 Отличный дебют!😃🌹

      Оставить комментарий