Семга на гриле с цитрусовой подушкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло120г
- апельсиновая цедра0.5ч. л.
- апельсиновый сок свежевыжатый2ч. л.
- чеснок1зубчик
- кинза свежая1по вкусу
- лук зеленый1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- семга4кусок
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- лимоны1шт.
- апельсины1шт.
- базилик свежий1по вкусу
Ароматное масло
Название
Пищевая ценность
- Белки90.86г100.96% от дневной нормы
- Жиры124.42г155.53% от дневной нормы
- Углеводы25.68г8.56% от дневной нормы
- Калории1609.65кКал67.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Подготовить ароматное масло. Мягкое сливочное масло хорошо перемешать с цедрой и соком. Добавить выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень.
- Шаг 1
Разогреть сковородку гриль.
- Шаг 2
Аккуратно промазать сковороду маслом растительным. Рыбу посолить и поперчить. Цитрусовые порезать и разложить на сковороду. Сверху разложить зелень по вкусу.
- Шаг 3
На зелень уложить рыбку.
- Шаг 4
Рыбу промазать ароматным маслом (немного оставить для подачи).
- Шаг 5
Накрыть фольгой и жарить минут 25 - 35 до готовности рыбы.
- Шаг 6
Подавать с оставшемся маслом и любимым гарниром.
- Шаг 7
Очень рекомендую - Рататуй с курицей от Ирины - burro.salvia http://www.edimdoma.ru/retsepty/66512-ratatuy-s-kuritsey Рецепт находка,очень вкусно и быстро!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Спасибо, за чудесный рецепт🌹🌹🌹🌹
Рыбка чудесная, Яна!!! Сочная и ароматная! 😋😍💗 P.S. А еще мне очень приятно, что и мой рататуй пришелся тебе по вкусу! 😊😇
Яночка,я к тебе🐾🐾не рыбку!Очень нежно,вкусно и ароматно!!!😍😋😘
Яночка, ароматная рыбка получается, и не пересушишь! 😉😋
Вкусная рыбка,Яночка,сочная и ароматная!😇😋😍