Норвежский овощной салат с копченым лососем

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

огурцы свежие0.5шт.

помидоры2шт.

баклажаны100г

салат1пучок

лосось копченый100г

яйца перепелиные5шт.

соль гималайская2щепотка

перец свежемолотый смесь1по вкусу

оливковое масло Extra Virgin1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 3
Отварить перепелиные яйца (5 минут), затем остудить их, почистить и порезать на половинки.

Шаг 4
Начинаем собирать наш салат. Салат россо помыть, высушить бумажными полотенцами и выложить на дно блюда.
Шаг 5
Сверху распределить смесь из огурца, помидоров и баклажана.
Шаг 6
Выложить полоски из филе лосося холодного копчения.
Шаг 7
Украсить салат побегами зеленого горошка.
Шаг 8
Побеги зеленого горошка очень хорошо сочетаются с любыми блюдами из рыбы, а также подходят для салатов из овощей.
Шаг 9
Выложить сверху половинки перепелиных яиц.
Шаг 10
Посолить, поперчить по вкусу и полить салат оливковым маслом и маслом из авокадо.
Шаг 11
Полезный, вкусный салат готов! Приятного аппетита!

Оценить5.033

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution