Фото рецепта
Фото блюда

Пирог из фило с бананами и инжиром

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто фило2пласт
  • бананы2шт.
  • лимоны1шт.
  • инжир сушеный2шт.
  • сливочное масло80г
  • сливки200мл
  • сахар коричневый1ч. л.
  • корица молотая0.25ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки17.6г
    19.56% от дневной нормы
  • Жиры120.93г
    151.16% от дневной нормы
  • Углеводы163.97г
    54.66% от дневной нормы
  • Калории1877.52кКал
    78.23% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наташа

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Духовку предварительно разогреть до 180°С.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Противень выстелить бумагой для выпечки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лист фило выложить на противень, смазать половину сливочным маслом, сложить пополам и смазать сверху. Так же поступить со вторым листом, положив его на первый (немного растопленного масла оставить).

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Бананы почистить и нарезать кружками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Инжир нарезать полосками.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Бананы и инжир выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком, посыпать цедрой лимона и сахаром.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Полить пирог оставшимся растопленным маслом и посыпать корицей.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Сливки взбить в воздушную массу и подавать с пирогом.

Оценить5.016
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Лена

    pooh_lolЯ СЧАСТЛИВА ЧТО ВЫ УЛЫБАЕТЕСЬ ЮЛЕЧКА...😍А пирог изумительный...спасибо за подсказку...я обожаю возиться с фило...💗🍃🌸🍃

      Оставить комментарий