Фото рецепта
Фото блюда

Рулетики из свинины, сала и ананасов "Восторг"

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свинина1кусок
  • сало1по вкусу
  • сухари1по вкусу
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки32.14г
    35.71% от дневной нормы
  • Жиры44.1г
    55.13% от дневной нормы
  • Углеводы0.72г
    0.24% от дневной нормы
  • Калории529.28кКал
    22.05% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    свинину нарезаем вдоль на пласты, каждый пласт отбиваем молоточком с 2х сторон. сало тоже самое - нарезаем вдоль, и аккуратно отбиваем молоточком с 2х сторон. анансы разрезать пополам, кладем в блендер и взбиваем до вида (творожной массы, не очень жидко и мелко). берем пласт сала, на него кладем пласт свинины (посоленный и поперченный с 2х сторон), потом выкладываем массу из ананасов, сварачиваем рулетиком. каждый рулетик обваливаем в панировочных сухарях. выкладываем в форму и обжариваем с 2х сторон на оливковом масле до золотистой корочки (мин.15-20).

Оценить4.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляangelina078,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    жаннабелова

    Это,наверное,очень вкусно,но уж больно много сала...Мне кажется без него вкус не пострадает.Или я не права?

      Оставить комментарий