
Рулетики из свинины, сала и ананасов "Восторг"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина1кусок
- сало1по вкусу
- сухари1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.14г35.71% от дневной нормы
- Жиры44.1г55.13% от дневной нормы
- Углеводы0.72г0.24% от дневной нормы
- Калории529.28кКал22.05% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
свинину нарезаем вдоль на пласты, каждый пласт отбиваем молоточком с 2х сторон. сало тоже самое - нарезаем вдоль, и аккуратно отбиваем молоточком с 2х сторон. анансы разрезать пополам, кладем в блендер и взбиваем до вида (творожной массы, не очень жидко и мелко). берем пласт сала, на него кладем пласт свинины (посоленный и поперченный с 2х сторон), потом выкладываем массу из ананасов, сварачиваем рулетиком. каждый рулетик обваливаем в панировочных сухарях. выкладываем в форму и обжариваем с 2х сторон на оливковом масле до золотистой корочки (мин.15-20).
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль