Фото рецепта
Фото блюда

Нутовые блины с луковым припёком

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • вода200мл
  • соль0.5ч. л.
  • сахар1ч. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • лук репчатый1головка
  • яйца куриные1шт.
  • нутовая мука100г

Пищевая ценность

  • Белки18.31г
    20.34% от дневной нормы
  • Жиры40.29г
    50.36% от дневной нормы
  • Углеводы82.63г
    27.54% от дневной нормы
  • Калории767.51кКал
    31.98% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    100 мл воды, яйцо, соль и сахар слегка взбить. Нутовую муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями добавить в яичную смесь. Размешать до исчезновения комочков. Добавить оставшуюся воду. Желательно дать готовому тесту постоять в течение часа. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Вместе с маслом добавить в тесто и хорошо перемешать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Жарить на хорошо разогретой сковороде (желательно чугунной) на среднем огне по 25-30 секунд с каждой стороны. Блины получаются дырчатыми и пышными. Это первый блин на пробу без лукового припека. Как видите, он совсем не комом:)

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Остальные блины с припеком. Готовые блины складывать в стопку, хорошо промазывая сливочным маслом.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Подавать со сметаной.

Оценить5.047
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛа Ванда,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Т

    Люблю с лучком! 😋 А я думала припёк-это когда сверху посыпают...😌

      • Фотография профиля
        Svetlana Gorelova

        Девочки, вы прям сговорились блины с припеком))) Одни лучше других)))😘

          • Фотография профиля
            irushka78

            Вика,блинчики просто чудо-чудное!!!😋💗

              • Фотография профиля
                Cо_вкусом_ванили

                Как ты думаешь, где я?!?😊 Конечно, я здесьpooh_lol😋pooh_lol😋

                  • Фотография профиля
                    Ирина

                    Каждый день с блинами! Да ещё с какими!!!😍😍😍

                      Оставить комментарий