Фото рецепта
Фото блюда

Мужской завтрак в пивном блинчике

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Для блинов
  • растительное масло3ст. л.
  • молоко1стакан
  • пиво светлое1стакан
  • пшеничная мука1стакан
  • сахар1ст. л.
  • соль1щепотка
  • разрыхлитель1ч. л.
  • яйца куриные3шт.
  • Для завтрака
  • соль1по вкусу
  • яйца куриные1шт.
  • помидоры0.5шт.
  • сыр бри1по вкусу
  • оливки1по вкусу
  • оливковое масло1по вкусу
  • итальянские травы1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки51.7г
    57.44% от дневной нормы
  • Жиры83.85г
    104.81% от дневной нормы
  • Углеводы198.11г
    66.04% от дневной нормы
  • Калории1797.82кКал
    74.91% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Готовим тесто для блинов. Взбиваем венчиком яйца с молоком, солью и сахаром.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем пиво. Просеиваем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем до однородности.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем растительное масло. Оставляем тесто на 15 минут отдохнуть.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем блинчики на среднем огне.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вот такие красавцы получились! Всего 12 блинов на сковороде 24 см в диаметре.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Готовим завтрак для любимого мужчины. На смазанной маслом сковороде поджариваем блинчик с загнутыми во внутрь сторонами, как на фото, 30 секунд.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Загибаем другие две стороны, обжариваем еще 30 секунд. Это нужно для того, чтобы края блинчиков не разгибались, а формировали "тарелочку".

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Блинчик переворачиваем. В "тарелочку" выкладываем пластики помидора, пластики сыра "Бри", разбиваем яйцо, солим, посыпаем итальянскими травами. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне до необходимой готовности яйца. Готовый блинчик украшаем оливками и сбрызгиваем оливковым маслом. Мужской завтрак готов! Приятного аппетита!

Оценить5.034
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатерина_Н,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Яна

    Интересные блинчики, Катюша !! Никогда такие не пробовала... 😍

    • Фотография профиля
      Елена Чибис

      аппетитное блюдо! Сегодня я здесь!

      • Фотография профиля
        Т

        Не только мужчины,я тоже 😌 люблю такие перекусы))) pooh_lol

        • Фотография профиля
          marysa

          Я думаю такое не только мужчины оценят))) и гости и дети будут весьма благодарны и удивлены такой подачей оригинальной!😃😍🐾🌺

          • Фотография профиля
            Маргарита Бузова

            Катюша, ты права- это настоящий мужской завтрак! Твой мужчина, надеюсь, оценил?😃

            Оставить комментарий