Шоколадное джелато с фундуком и конфетами Бачио (BACIO)

Время приготовления 5 ч 10 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко сгущенное1банка

ванильный экстракт2ст. л.

какао-порошок50г

конфеты5шт.

фундук100г

сахарная пудра2ст. л.

сливки 33–35%500мл

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Поставить небольшую сковороду с фундуком на средний огонь, присыпать сахарной пудрой. Прогревать 10-15 минут, периодически встряхивая сковороду. орехи должны стать золотистыми. Снять с огня, остудить и слегка раздавить их в ступке на средние кусочки.
Шаг 1
В миске смешать сливки, сгущенное молоко, ванильный экстракт и какао. Взбить до мягких пиков. Не перебейте.

Шаг 3
Добавьте конфеты и фундук (оставьте немного для украшения) к молочно-сливочной смеси хорошо перемешайте, выложите в форму и разровняйте лопаткой.

Шаг 4
Украсьте оставшимися орехами и конфетами. Уберите форму в морозильную камеру на 5 часов.

Оценить5.023

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution