
Мадлен орехово-шоколадное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука120г
- сахар80г
- яйца куриные2шт.
- миндаль измельченный30г
- шоколадная паста6ст. л.
- сливочное масло120г
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.18г46.87% от дневной нормы
- Жиры165.03г206.29% от дневной нормы
- Углеводы233.49г77.83% от дневной нормы
- Калории2591.2кКал107.97% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливочное масло растопить и дать остыть.
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до посветления.
- Шаг 2
Добавить просеянную муку.
- Шаг 3
И измельченный миндаль. Можно и другой орех, у меня на этот раз - фундук! Получается также вкусно и ароматно! Влить в тесто растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
- Шаг 4
В формочки для мадлен положить столовую ложку теста. Сверху - чайную ложку шоколадной пасты.
- Шаг 5
Поверх шоколадной пасты выложите ещё чайную ложку теста.
- Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке в течении 17-20 минут.
- Шаг 7
Приятного кофе- и чаепития!)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Ирина,с Новым годом! Я с благодарностью за рецеат,пекла уже много раз,но до фото руки не доходили,сегодня пекла к детскому праздничному столу и наконец-то сфотографировала.сегодня у меня с арахисом-тоже вкусно,очень вкусное бисквиное и нехлопотное печенье!прям пецепт-находка,огромная благодарность!😘💐
Ира, я вновь стучу тебе в дверь 😊 принимай мой отчет 😊 Мадленки вышли чудесные, жаль только, что мало 😏 Съели быстро 😋 Мне показалось, что масла слишком много, т.к. оно даже вытекло из формы на противень. В следующий раз рискну и убавлю его количество. Спасибо, Ирочка 😘💖
Ирочка, мадленки получились необыкновенно вкусные, спасибо тебе большое за рецепт! 😊😘 Фото лови! 😍
Очень вкусные мадленки! Пошли на "ура"! Фото добавила! 😘
ИРИНА ,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !! ФОРМЫ У МЕНЯ ТАКОЙ НЕТ..... МОЖНО СДЕЛАТЬ В ВИДЕ КЕКСИКОВ ? СПАСИБО.