Фото рецепта
Фото блюда

Мясо с инжирным соусом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • инжир свежий250г
  • чеснок0.5головка
  • перец красный острый0.5шт.
  • уксус1ч. л.
  • соль1по вкусу
  • перец розовый горошком1по вкусу
  • мясо500г

Пищевая ценность

  • Белки104.53г
    116.14% от дневной нормы
  • Жиры75.56г
    94.45% от дневной нормы
  • Углеводы33.7г
    11.23% от дневной нормы
  • Калории1752.9кКал
    73.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Мясо отбить, края подрезать. Посолить, поперчить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Обжарить на большом огне по 3-4 минуты с двух сторон.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Для соуса взбить в блендере инжир, чеснок, перец красный стручковый. Добавить уксус, соль. Мясо полить соусом и присыпать розовым перцем. На гарнир хорош обжаренный картофель. Приятного аппетита!

Оценить5.034
0

Автор рецепта

Фотография профиляИрина B&C,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Яна

    Аппетитное мясо , да с таким соусом , пальчики оближешь!! 😃😊

    • Фотография профиля
      Т

      Необыкновенное сочетание! 😊😋😎

      • Фотография профиля
        mashutka

        Очень интересное мясо😍

        • Фотография профиля
          Снежинка Татьяна

          Остро и сладенко, с мясом просто чудесно!!!😋😇

          • Фотография профиля
            Angy

            Должно быть очень вкусно 😘💐

            Оставить комментарий