Праздничные мини чизкейки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар0.75стакан
- сыр сливочный650г
- ванильная эссенция1ч. л.
- яйца куриные крупные3шт.
- сахар2ст. л.
- сливочное масло3ст. л.
- печенье1стакан
- сахарные кондитерские украшения1по вкусу
- кокосовая стружка1стакан
Для чизкекйка:
Основа:
Украшения:
Пищевая ценность
- Белки221.01г245.57% от дневной нормы
- Жиры417.65г522.06% от дневной нормы
- Углеводы328.03г109.34% от дневной нормы
- Калории5979.51кКал249.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть духовку до 160 гр. Выложить по ячейкам формочек бумажные формочки для маффинов.
- Шаг 1
Печенье грехем размолоть в крошку. Или любое другое, которое подойдет для основы чизкейка. Смешать сахар, печенье и размягченное сливочное масло. Если суховато, можно добавить еще одну ложку мягкого масла.
- Шаг 2
Разложить основу по формочкам, слегка утрамбовать ложкой.
- Шаг 3
Для чизкейка взбить размягченный сливочный сыр с сахаром, ванилином, добавить по одному яйцу за раз, после каждого взбивать.
- Шаг 4
Разложить по формочкам поровну распределив массу. Поставить в горячую духовку на 25-30 мин. Масса поднимется и потом при остывании опустится вниз.
- Шаг 5
Дать остыть полностью.
- Шаг 6
Кокосовую стружку слегка подсушить в духовке.
- Шаг 7
Распределить по всем мини чизкейкам подсушенную кокосовую стружку, украсить мини яйцами пасхальными.
- Шаг 8
Снять бумажные формочки, подать к столу. Приятного праздника и аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5вот красота какая у вас Элина😍
классический рецепт - всегда ЗА! А вот к праздничку приурочить - это идея!😍
Какая прелесть!!!😊🌻🌻🌻
Алечка , идеальные чизы !!! 😘😘😘
Какие очаровашки у тебя, Алечка!!😍 Как красиво оформлены чизы!!!👌💐