Фото рецепта
Фото блюда

Запеченный цыпленок с красным луком, яблоками и лимоном

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • перец розовый горошком1ч. л.
  • лук красный2шт.
  • яблоки сладкие2шт.
  • лимоны1шт.
  • тимьян свежий5веточка
  • чеснок1головка
  • оливковое масло1ст. л.
  • цыплята-корнишоны2шт.

Пищевая ценность

  • Белки258.65г
    287.39% от дневной нормы
  • Жиры134.08г
    167.60% от дневной нормы
  • Углеводы56.53г
    18.84% от дневной нормы
  • Калории2523.37кКал
    105.14% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Цыплят помыть и обсушить. Лимон разрезать вдоль. Из одной половины отжать сок. Положить цыплят в пакет, полить лимонным соком и оливковым маслом, приправить солью и перцем. Пакет завязать и отправить в холодильник на время не менее 3 часов. Идеально - на ночь.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Яблоки, красный лук и вторую половину лимона нарезать дольками. Выложить в порционные сковородки, немного посолить, сверху выложить цыплят. Посыпать целым розовым перцем, выложить веточки тимьяна. В одну порцию я добавила пропущенный через пресс чеснок, в другую положила 1/2 головки чеснока, разрезанной поперек зубков.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут до румяной корочки цыплят. Подавать в сковородках.

Оценить5.055
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛа Ванда,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Александра Морозова

    На вид красиво. Но лук испортил вкус мяса в местах соприкосновения с птицей. Хотя на вкус и цвет .......

      • Фотография профиля
        ВикторияS

        Викульча, поздравляю тебя с цыплячим и чудеснейшим РД!!!!!!!!🍃😋🍃💗 Слюняшки сегодня, глядя на фото, бегают неистово!!😋😋😷😋pooh_lolpooh_lol

          • Фотография профиля
            White Swan

            Вика, поздравляю с РД, в этом тоже моя заслуга))) а теперь давай мне парочку цып)) проглочу не глядя такой кулинарный шедевр😘

            • Фотография профиля
              МарциПанка

              Вика, с ярким РД тебя! 💐 💗

              • Фотография профиля
                Катюша

                Викуся, с рецептом дня! 🌹💖🌹💖🌹💖

                Оставить комментарий