Кайзершмаррн с клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клубника1по вкусу
- миндальные лепестки1по вкусу
- сахарная пудра1по вкусу
- ром1ст. л.
- молоко180г
- сахар1ст. л.
- сливочное масло20г
- мука100г
- сахар ванильный1пакет
- изюм1ст. л.
- лимонная цедра1по вкусу
- яйца куриные3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.67г40.74% от дневной нормы
- Жиры41.37г51.71% от дневной нормы
- Углеводы194.42г64.81% от дневной нормы
- Калории1323.75кКал55.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Изюм залить ромом или другим алкоголем. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки смешать с ванильным сахаром, молоком, мукой и цедрой.
- Шаг 1
Белки взбить в пену.
- Шаг 2
Вмешать белки в желтковую смесь.
- Шаг 3
Вылить тесто в смазанную форму, у меня старая сковорода и отправить в разогретую до 180 С духовку на 2-3 минуты.
- Шаг 4
Посыпать изюмом и отправить обратно в духовку.
- Шаг 5
Выпекать до золотистого цвета.
- Шаг 6
Поломать на кусочки, посыпать сахаром и кусочкам сливочного масла. Вернуть в духовку на пару минут для карамелизации.
- Шаг 7
Разложить по тарелкам, посыпать миндальными лепестками и сахарной пудрой. Добавить клубнику.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Ирина, добрый вечер! Еле дождалась клубники!Так... сразу" колись", в готовом виде немножко походит на омлетик ? Я вчера ждала, ждала, когда пропечётся... потом , как говорится, дошло! утром дегустировали- вкусняшка, правда я про пудру забыла, но никто не заметил! 😊
Ирина, принимай свой кайзеровский кошмарpooh_lol у меня клубники нет и не будет, так что мне ждать не чего. Я приготовила с брусникой и чуть-чуть малины нашла. Очень порадовал меня этот десерт на завтрак! Вкусно и быстро , без заморочек. Спасибо!😘💗
Ирина,не могу пройти мимо такого" кайзера- кошмарена", но у нас клубника ещё не цветёт! Буду ждать !
Боже мой,Ириш,у нас в детстве такая тарелка была,прям затронуло))) 😇😄 И содержимое в ней вкуснейшее! 😋😎
Ириша, как аппетитно😋😋😋!!! Клубника везде хороша😍💗