Творожные кексы с ягодами

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сахар200г

мед жидкий2ст. л.

корица0.5ч. л.

яйца куриные2шт.

мука8ст. л.

шоколадные капли200г

ягоды1стакан

творог1кг

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Творог протереть через сито.
Шаг 1
Добавить сахар, яйца, мёд, корицу, муку, шоколадные капли и всё тщательно перемешать. Теперь добавить свежие или замороженные ягоды (я использовала замороженную вишню и красную смородину). Очень аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды.

Шаг 2
Тесто выложить в формочки для маффинов или кексов, выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов до появления румяной корочки.

Шаг 3
Дать кексам остыть в формочках и только после этого аккуратно выложить кексы на тарелку. Приятного аппетита!

Оценить5.017

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution