Фото рецепта
Фото блюда

Блинчики в ванильно-цитрусовом сиропе

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука1стакан
  • яйца куриные1шт.
  • сода1щепотка
  • соль2щепотка
  • сахар8ст. л.
  • апельсиновая цедра50г
  • апельсиновый сок свежевыжатый100мл
  • сливочное масло50г
  • молоко 2,5%500мл

Пищевая ценность

  • Белки39.04г
    43.38% от дневной нормы
  • Жиры61.44г
    76.80% от дневной нормы
  • Углеводы350.4г
    116.80% от дневной нормы
  • Калории2112.95кКал
    88.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Замешивание тесто на блинчики: яйцо, молоко, мука, сода, соль, 3 ст. л. сахара-взбиваем

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Печем блинчики на растительном масле.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Из стручка ванили достаем семечки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добываем цедру путем трения апельсина о терку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    На сковороде слегка томим цедру на сливочном масле, добавляем сок апельсина, 5 ст. л. сахара, семечки ванили. Томим 3 минуты.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В получившийся сироп перекладываем блинчики, обжаривает 2-3 минуты! Подаем на стол украсив долькой апельсина и стручком ванили! Приятного аппетита!

Оценить5.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляТатьяна Стаценко,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий