Фото рецепта
Фото блюда

Любимые блины А.С. Пушкина

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • растительное масло2ст. л.
  • мука100г
  • свекла1шт.
  • яйца куриные4шт.
  • соль1щепотка
  • сахар4ст. л.
  • клубника18шт.
  • красносмородиновое варенье2ст. л.
  • молоко1стакан

Пищевая ценность

  • Белки47.38г
    52.64% от дневной нормы
  • Жиры66.24г
    82.80% от дневной нормы
  • Углеводы242.4г
    80.80% от дневной нормы
  • Калории1746.31кКал
    72.76% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Молоко комнатной температуры смешать с одним яйцом и мукой.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Белки трех яиц взбить в крепкую пену.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Свеклу почистить и отжать сок, нам нужно 30 гр сока. Добавить его в тесто, всыпать соль и сахар.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Все тщательно перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    К тесту аккуратно ввести белки.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Перемешать до состояния смузи.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать на чугунной сковороде, хорошо смазанной растительным маслом.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    В готовый блин завернуть по 3 ягодки клубники. При подаче посыпать сахарной пудрой и положить ложку джема из красной смородины. Пробуйте на здоровье!!!

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляТанюша Северчанка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Лариса

    30 штук? Хороший у него был метаболизм. Позавидовать можно 😄💗

    • Фотография профиля
      Ms Frisella

      Куда в него влазило, он же худенький был....может что любвеобильный?💗

      Оставить комментарий