
Любимые блины А.С. Пушкина
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- растительное масло2ст. л.
- мука100г
- свекла1шт.
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- сахар4ст. л.
- клубника18шт.
- красносмородиновое варенье2ст. л.
- молоко1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.38г52.64% от дневной нормы
- Жиры66.24г82.80% от дневной нормы
- Углеводы242.4г80.80% от дневной нормы
- Калории1746.31кКал72.76% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Молоко комнатной температуры смешать с одним яйцом и мукой.
- Шаг 1
Белки трех яиц взбить в крепкую пену.
- Шаг 2
Свеклу почистить и отжать сок, нам нужно 30 гр сока. Добавить его в тесто, всыпать соль и сахар.
- Шаг 3
Все тщательно перемешать.
- Шаг 4
К тесту аккуратно ввести белки.
- Шаг 5
Перемешать до состояния смузи.
- Шаг 6
Выпекать на чугунной сковороде, хорошо смазанной растительным маслом.
- Шаг 7
В готовый блин завернуть по 3 ягодки клубники. При подаче посыпать сахарной пудрой и положить ложку джема из красной смородины. Пробуйте на здоровье!!!
Реклама
Реклама
Оценить5.024
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама