Мясной рулет с грибами и овощами

Время приготовления 1 ч 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

свинина1кг

шампиньоны300г

горошек зеленый3ст. л.

лук репчатый1шт.

грецкие орехи2ст. л.

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Отварите морковь и грибы, нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте мелко и поджарьте лук. Свиное филе разрежьте «книжкой» и отбейте, посолите, поперчите. Начинку выкладывайте слоями: морковь, горошек, грибы, лук. Сверните мясо в рулет. После того, как свернули рулет, обмажьте его сливочным маслом и посыпьте измельченными грецкими орехами. Уложите рулет в духовку и запекайте 1ч30 минут в разогретой до 180˚С духовке.

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution