Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливки200мл
- сыр50г
- лук зеленый0.5пучок
- соль1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- тимьян сушеный1по вкусу
- картофель5шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.62г31.80% от дневной нормы
- Жиры59.86г74.83% от дневной нормы
- Углеводы122.16г40.72% от дневной нормы
- Калории1133.02кКал47.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель чистим и нарезаем пластиками примерно 0,5 см. Лук мелко шинкуем.
- Шаг 1
Соединяем картофель с луком, солим и перемешиваем руками.
- Шаг 2
Выкладываем картофель в глиняные тарелки или другие порционные формы для запекания. Заливаем сливками, перчим, посыпаем сушеным тимьяном и отправляем в духовку, включив её на 200 С примерно на 25-30 минут. Пока картофель запекается, натираем сыр на крупной терке и рубим петрушку. Тарелки я предварительно замачиваю в холодной воде на 10 минут, так блюда в них получаются ещё вкуснее и нежнее.
- Шаг 3
Достаем тарелки, посыпаем петрушкой и сыром и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки.
- Шаг 4
Подаем с салатом из помидоров и огурцов. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Ну очень вкусный, сливочный и нежный картофель получается, да с зеленью и сырной корочкой, просто класс, иногда можно себя побаловать:))))))) 😋😌
Ммм... Любимая картошечка😋
Запекала со сливками . Это очень вкусно 😍Спасибо за рецепт 💐
А как это с чесноком вкусно!
Сегодня познакомилась с очень вкусными рецептами. Ваш рецепт понравился очень