Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Ореховый рождественский кекс

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Ореховая начинка
  • корица молотая4ч. л.
  • грецкие орехи рубленые150г
  • Тесто для кекса
  • сливочное масло225г
  • сахар170г
  • сметана400г
  • яйца куриные3шт.
  • мука300г
  • разрыхлитель3ч. л.
  • сода1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки87.39г
    97.10% от дневной нормы
  • Жиры383.92г
    479.90% от дневной нормы
  • Углеводы424.57г
    141.52% от дневной нормы
  • Калории5465.17кКал
    227.72% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте измельченные орехи с корицей.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до бела, затем добавить сметану, снова взбить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В сметанную смесь добавляем по одному яйца и продолжаем взбивать.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Затем просеиваем муку с разрыхлителем и содой, перемешиваем, но не долго.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выложите половину теста в смазанную форму, сверху выложите ореховую смесь.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Покрыть орехи второй половиной теста.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Поставить в разогретую духовку 175-180°C на 1 час, готовность проверяем шпажкой. При необходимости во время выпечки кекса, закрыть его фольгой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Остудить, заварить крепкого чая и наслаждаться в хорошей компании кусочком ароматного кекса!

Оценить5.035
0

Автор рецепта

Фотография профиляярослава,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Angy

    Да уж, после таких рецептов 😉, точно возникнет вопрос: "а талию где делать будем?" pooh_lolpooh_lolpooh_lol Кекс получился очень красивый 💐

    • Фотография профиля
      Ирина B&C

      Красавчик!!!💗

      • Фотография профиля
        Апрель

        красиво получилось😋

        • Фотография профиля
          Екатерина Корженевская

          Ярослава!!Какой красавец у тебя вышел!!Точно должен стоять во главе стола!!

          • Фотография профиля
            Елена

            Ярослава, Вы решили перед НГ лишить нас талии?pooh_lol Это уже третий кекс за две недели, и два предыдущих я пекла pooh_lol

            Оставить комментарий