Шампиньоны закусочные "Синхронное плавание"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- креветки14шт.
- майонез домашний1ст. л.
- сметана3ст. л.
- чеснок1зубчик
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- укроп4веточка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- шампиньоны свежие7шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки85.09г94.54% от дневной нормы
- Жиры41.42г51.78% от дневной нормы
- Углеводы15.61г5.20% от дневной нормы
- Калории772.23кКал32.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шампиньоны помыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить ножки. Креветки отварить и очистить. В этот раз я их очистила и припустила на сковороде вместе с шампиньонами на оливковом масле до подрумянивания.
- Шаг 1
Сковороду накалить, сбрызнуть оливковым маслом и поджарить грибы с одной стороны. Жарить не больше 2 минут, чтобы грибы не пустили сок.
- Шаг 2
Грибы перевернуть на тарелку и остудить.
- Шаг 3
Делаем соус:смешать сметану, майонез, чеснок через пресс, измельченный укроп и свежемолотый перец.
- Шаг 4
Начинить шляпки соусом и вставить по 2 королевские креветки, украсить зеленью укропа.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
И я тоже прибрала рецептик. Очень симпатичная закуска😍
Удачная закусочка! 😋😍
Катя, я все поняла: это перевёрнутый фужер😊, хорошо смотрится!
Катюша, название - сплошной креатив pooh_lol🌷! А что это за такой стеклянный купол? От какой посуды? Расскажи, очень заинтересовала!
Оригинально 😍💐