Чучу. Азербайджанский омлет с зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр150г
- молоко120мл
- соль1по вкусу
- куркума2щепотка
- лук зеленый3пучок
- кинза свежая2пучок
- укроп2пучок
- петрушка2пучок
- мята0.5пучок
- яйца куриные8шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки103.41г114.90% от дневной нормы
- Жиры93.79г117.24% от дневной нормы
- Углеводы44.64г14.88% от дневной нормы
- Калории1431.48кКал59.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Всю зелень помыть и просушить. Измельчить.
- Шаг 1
Измельчить лук.
- Шаг 2
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
- Шаг 3
Яйца взбить с солью, куркумой и молоком.
- Шаг 4
Перемешать зелень, выложить в форму, залить яичной смесью. Натереть сыр и густо посыпать омлет. Выпекать в заранее разогретой до 160°C духовке 20 минут.
- Шаг 5
Готово! Приятного аппетита!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Наверное что-то оно означало, но сейчас не смогу сказать. Это так же как борщ) все знают, что он так называется, но не знают, почему)
Вам спасибо за то, что донесли до масс этот рецепт🌺
Правильно кюкю, 100%, говорю вам как чистокровная азербайджанка
Вообще-то не чучу и кюкю))))) Надо бы приготовить, давно я его не делала
Шикарный получился!!! 😘 Рада, что понравился!!!🌻