Просто весенний салат с заправкой из редиса
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы6шт.
- яйца куриные4шт.
- укроп1пучок
- редис1пучок
- сметана3г
Основные
Пищевая ценность
- Белки41.73г46.37% от дневной нормы
- Жиры24.3г30.38% от дневной нормы
- Углеводы55.95г18.65% от дневной нормы
- Калории604.68кКал25.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
1.Огурцы нарезать полукольцами 0,5см толщиной, а яйца - крупными дольками.Сложить в салатницу и перемешать. 2.Заправка: редис потереть на средней терке,зелень мелко-мелко посечь ножом,чеснок пропустить через пресс; посолить,посахарить по вкусу.Все компоненты тщательно перемешать со сметаной. Выложить заправку к огурцам и яйцам.Аккуратно перемешать.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
2Да,иногда собираю на огороде по пучку каждой зеленушки (укроп,петрушка,сельдерей,шпинат,щавель,листья молодой свеклы,молодой чеснок и лук),заправляю оливковым маслом или сметаной и уплетаю на ужин:вкусно,наелся и витамины пополнил.
Солидарна с вами)) Только вчера делала почти такой же, только без чеснока и с пекинской капустой!