Картофельные рёсти

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Очистите и помойте картофель. Натрите его на крупной терке, залейте водой и оставьте на 10 минут. Тем временем нарежьте мелко луковицу. С картофеля слейте воду, хорошо-хорошо отожмите, смешайте с луком, солью и перцем. Разогрейте сковороду, налейте немного раст. масла и выложите картофель. Разровняйте по всей сковороде и слегка прижмите лопаткой. Жарьте на среднем огне 15 минут до золотистого цвета. Затем аккуратно переложите на тарелку, а с тарелки аккуратненько переверните не обжаренной стороной на сковороду. Жарьте еще 10 минут. Перед подачей на стол разрежьте на 4 части.

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Sindirellaбольше 15 лет назад
Ух ты! Добавить творог - отличная идея! Спасибо, Оль!
KLбольше 15 лет назад
Замечательное блюдо, моя свекровь еще творог в середину кладет, - пальчики оближешь :=))
- 1