Фасоль с томатным соком

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

фасоль1по вкусу

картофель1по вкусу

лук репчатый1по вкусу

морковь1по вкусу

базилик свежий1по вкусу

томатный сок1по вкусу

аджика1по вкусу

перец черный молотый1по вкусу

хмели-сунели1по вкусу

мускатный орех1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Фасоль намочить часа на 3, а лучше на ночь. Отварить почти до готовности. Добавить нарезанный кусочками, размером с фасолину, картофель. Обжарить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, посыпать базиликом. Когда картофель почти сварится, выложить в кастрюлю морковь с луком и залить все это томатным соком (использовала перец, консервированный в томатном соке). Приправить сухой аджикой, перцем, хмели-сунели, мускатным орехом. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution