Салат с лососем и авокадо

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лосось200г

авокадо1шт.

капуста пекинская0.5кочан

огурцы2шт.

лимонный сок1ч. л.

соевый соус1ч. л.

майонез2ст. л.

соль1щепотка

перец белый молотый1по вкусу

имбирь молотый1по вкусу

зелень1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Из филе лосося удаляем мелкие косточки. Поливаем соевым соусом, солим, перчим, добавляем карри и молотый имбирь. Запекаем филе на гриле с каждой стороны по 7 минут. Нарезаем пекинскую капусту. Авокадо разрезаем пополам, нарезаем пластинками и сбрызгиваем лимонным соком. Огурцы режем соломкой. Пекинскую капусту выкладываем горкой в центре тарелки и поливаем майонезом. Готовое теплое филе лосося кладем на капусту. По бокам тарелки выкладываем авокадо и нарезанные огурцы. Подаем, украсив зеленью и кружочком лимона.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution