Фото рецепта
Фото блюда

Курица с кешью

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные грудки3шт.
  • соус устричный2ч. л.
  • соевый соус0.5стакан
  • куриный бульон0.5стакан
  • вода0.5стакан
  • перец болгарский красный1шт.
  • перец болгарский зеленый1шт.
  • лук красный1шт.
  • чеснок1ст. л.
  • имбирь корень1ст. л.
  • кукурузный крахмал2ст. л.
  • кешью60г
  • кунжутное масло0.5ч. л.
  • растительное масло3ст. л.
  • рисовый уксус1ст. л.
  • сахар коричневый0.5ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки212.89г
    236.54% от дневной нормы
  • Жиры103.52г
    129.40% от дневной нормы
  • Углеводы79.53г
    26.51% от дневной нормы
  • Калории2077.98кКал
    86.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В миске смешать: соевый соус, устричный соус, кунжутное масло Biolio, рисовый уксус и сахар. Дать постоять.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Куриные грудки нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить чеснок и имбирь, перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Лук и болгарский крупно нарезать, добавить к курице. Перемешать и тушить 3 — 4 минуты.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавить куриный бульон, дать покипеть пару минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить смесь из соевого соуса, которую мы сделали в самом начале и перемешать.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Смешать кукурузный крахмал с водой.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к курице, перемешать и тушить 2 — 3 минуты до загустения.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Добавить кешью, перемешать и снять с огня.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Очень ароматно. Приятного аппетита!

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляNora,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий