Овощи с рисом и грибами

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

рис1стакан

морковь1шт.

капуста белокочанная500г

грибы200г

лук репчатый1шт.

лавровый лист2лист

растительное масло5ст. л.

соль2щепотка

перец душистый молотый2щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты до начала приготовления. Тщательно промойте и очистите от шелухи.
Шаг 2
Мелко нарежьте грибы.

Шаг 4
Далее морковь натрите на терке и нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. Свежую капусту мелко нашинкуйте.

Шаг 5
Возьмите сковороду, добавьте немного подсолнечного масло и обжарьте капусту с морковью. Далее переложите в кастрюлю.
Шаг 6
На этой же сковороде, обжарьте грибы и лук. Далее переложите в кастрюлю.
Шаг 7
После возьмите кастрюлю и выложите рис, все перемешайте и посолите по вкусу. Далее положите лавровый лист и залейте горячей водой так, чтобы она покрывала содержимое.
Шаг 8
Тушите под крышкой до полной готовности. После выключите и оставьте доходить, когда остынет, можно подавать к столу, предварительно украсив зеленью.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution