Оладьи с черникой и шоколадом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана50г
- сахар1ст. л.
- сахар ванильный1щепотка
- вода2ст. л.
- мука50г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель0.2ч. л.
- черника1горсть
- шоколад с орехами80г
- сливки 15%2ст. л.
- растительное масло0.2стакан
Основные
Дополнительно
Пищевая ценность
- Белки19.63г21.81% от дневной нормы
- Жиры101.81г127.26% от дневной нормы
- Углеводы108.05г36.02% от дневной нормы
- Калории1426.34кКал59.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сметану развести водой, смешать с яйцом, сахаром и ванилью.
- Шаг 2
Всыпать муку с разрыхлителем.
- Шаг 3
Всыпать ягоды. Я делала еще до урожая черники из сушеной ягоды, но вкуснее и сочнее будет со свежей.
- Шаг 4
Перемешать, дать постоять 5 минут, пока разогревается сковорода.
- Шаг 5
Жарить партиями на разогретой с маслом сковороде.
- Шаг 6
Переворачиваем. Выходит 10 шт.
- Шаг 7
Для шоколадного соуса поломать шоколад на кусочки (у меня с фундуком).
- Шаг 8
Растопить на водяной бане со сливками или молоком.
- Шаг 9
Соус готов.
- Шаг 10
Готовые оладьи переносим на тарелку.
- Шаг 11
Поливаем горячим соусом.
- Шаг 12
Немедленно подаем.
- Шаг 13
Завтракаем с удовольствием!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
В воскресенье оладушки как говорят "сам Бог велел.", а такие так точно. Вкусные у тебя, Танюша, оладушки😋
Танюша, у нас сегодня тоже оладушки были на завтрак! 😄 Твои, конечно, очень хороши! 💐 Припрятаная шоколадка - это по-нашему! 😇
Оладушки-это моё любимое,часто пеку😉
Вкусный завтрак!😋
Как я погляжу, черника уродила у Вас на славу :) !