Картофельные блинчики с начинкой из ветчины

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

картофель5шт.

яйца куриные2шт.

молоко3ст. л.

мука2ст. л.

соль1щепотка

ветчина100г

растительное масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Картофель , зеленый лук , укроп натереть на терке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца , молоко и ввести муку. Все перемешать венчиком. Добавить соль , перец. Выпекать на сковороде оладьи. Ветчину нарезать тонкими полосками и выкладывать на оладьи . Закрыть тестом , что бы начинка оказалась внутри. Выложить готовый блинчик на тарелку полить сметаной , сверху уложить еще блинчик и тоже полить сметаной. Сметану можно заменить майонезом.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution