Фото рецепта
Фото блюда

Запеченный толстолоб

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рыба600г
  • соль1по вкусу
  • специи1ч. л.
  • лук репчатый150г
  • растительное масло1ст. л.
  • чеснок3зубчик
  • лимонный сок1ч. л.
  • перец болгарский1шт.
  • помидоры4шт.
  • сыр60г
  • сметана 20%150мл
  • укроп свежий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки134.64г
    149.60% от дневной нормы
  • Жиры78.96г
    98.70% от дневной нормы
  • Углеводы49.09г
    16.36% от дневной нормы
  • Калории1435.69кКал
    59.82% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать кольцами, выложить в форму.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Рыбу уложить на лук. Добавить специи.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок раздавить и добавить к рыбе. Болгарский перец нарезать соломкой, уложить между рыбой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Полить сметаной.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Запекать в заранее разогретой до 160°С духовке 35 минут.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натереть (или использовать тонко нарезанный), выложить сверху.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Запечь пару минут.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Украсить укропом. Готово!

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляNataliya,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Т

    И форма и блюдо в ней красивущие! 😊

    • Фотография профиля

      Не мой вариант: толстолобик рыба жирная, а тут еще и сметана, и сыр вдобавок. Но фотка очень аппетитная и форма такая как у меня! 😊 Я даже сначала засомневалась: что это я такое ВДРУГ выложила на сайте! 😆😆😆

      Оставить комментарий