Фото рецепта
Фото блюда

Тыквенные блины с мясом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Блины
  • яйца куриные2шт.
  • крахмал2ст. л.
  • мука2ст. л.
  • молоко0.5стакан
  • тыквенное пюре0.5стакан
  • соль1щепотка
  • растительное масло1ст. л.
  • Начинка
  • мясной фарш300г
  • лук репчатый1шт.
  • рис2ст. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки80.67г
    89.63% от дневной нормы
  • Жиры143.51г
    179.39% от дневной нормы
  • Углеводы128.41г
    42.80% от дневной нормы
  • Калории2137.57кКал
    89.07% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Тыквенное пюре: я готовлю тыкву на пару до готовности.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Пробить тыкву блендером в пюре.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Тесто: яйца взбить с солью, добавить муку и крахмал, перемешать. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать до однородности. Влить масло.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Пожарить тонкие блинчики, у меня получилось 8 штук.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Начинка: обжарить на растительном масле лук до прозрачности. Добавить фарш (у меня домашний свинина+курица), обжарить до готовности, посолить, поперчить, добавить отварной рис. Перемешать начинку.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Завернуть начинку в блины.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Подавать блинчики горячими, по желанию со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить5.09
0

Автор рецепта

Фотография профиляMs Frisella,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Ирина B&C

    Хороши блинчики😋😋😋

      • Фотография профиля
        ВикторияS

        Вот это НАША еда!!😉😍😊

          • Фотография профиля
            Яся

            Какие яркие красавчики!😍

              • Фотография профиля
                Nataliya

                М-м-м... класс!

                  • Фотография профиля
                    Sенечка

                    Чудесные блинчики😋

                    Оставить комментарий