Фото рецепта
Фото блюда

Торт от Золушки

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные3шт.
  • мед3ст. л.
  • мука1г
  • сметана1г
  • сода1ч. л.
  • сахар1г
  • какао1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки23.49г
    26.10% от дневной нормы
  • Жиры19.19г
    23.99% от дневной нормы
  • Углеводы76.02г
    25.34% от дневной нормы
  • Калории577.47кКал
    24.06% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Яйца хорошо смешайте с медом, добавьте взбитую с сахаром сметану, сгущ.молоко, соду, муку и замесите тесто. Смажьте форму, выложите половину теста и выпекайте при тем-ре 180 гр. около 15 минут. В оставшееся тесто добавьте 2 ст.л. какао. И тоже его испеките. Когда коржи остынут, разрежьте каждый напополам. Приготовьте оба крема. Для этого хорошенько взбейте их составляющие. Сборка: На темный корж намажьте белый крем,на светлый - шоколадный крем и т.д... Давайте пропитаться в течение нескольких часов и... наслаждайтесь..

Оценить5.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляSindirella,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    viktory

    Танюша огроменное тебе спасибо за тортик !!!! Я искала торт на свой день рождения и дочке понравилось название, она сказала что я должна приготовить этот тортик. Очень простой вроде бы, но очень и очень вкусный !!!

    • Фотография профиля
      Sindirella

      Netesh, это айсинг. Делается белковая глазурь: 1 белок смешивается с 250 гр. сахарной пудры и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Кладешь эту массу в пакет, делаешь маленькую дырочку и на кальке начинаешь рисовать узоры. Все, что хочешь. Можно предварительно карандашом нарисовать контур. Затем этому делу нужно высохнуть. Я сушу в духовке при тем-ре 40 гр. всю ночь. Потом нужно аккуратно снять с бумаги. Изделия могут ломаться, если их делать очень тоненькими. Говорят, что хорошо снимаются с пластика, т.е. наносят их не на бумагу, а на пластиковые файлы. Такие изделия можно хранить очень долго в закрытом контейнере.

        • Фотография профиля
          netesh

          а вот заборчики или сеточка - это просто растопившийся шоколад и выложен формой?

            Оставить комментарий